Tasek luosifen rêyek nûjen ji tengasiyê nîşan dide

Ger nexweşî di yek hevokê de were kurt kirin, em hêvî dikin ku ew ev hevok be: "Gelek kes li tiştên dîn, bêhn û bêhna xwarinê digerin."Ew Mei Shanshan, bloggerek xwarinê li Pekînê, di hevpeyivînek bi NPR re ye.Di hevpeyivînê de behsa aliyê herî ronî yên du salên çûyî yên nediyar kir: noodên snail.
Pêşî, em rasterast werin ser xalê: heke hûn ne mirovekî tirş in - ango, xwarinên mîna tirş an kefîr ne li gorî tama we ne, an hûn bi gelemperî ne ji xwarinên tirş in - dibe ku ev gotar bi ser keve. îhtîsada te venake .Ji ber vê yekê ye ku mêşhingiv hema hema wekî dengê xwe ne, lê çêtir e (an xirabtir, li gorî tama te ye): mêşhingivên birinc di nav şorbek de ku ji sêlikên çemî hatî çêkirin, digel cûrbecûr marînekirin, fêkîkirin, marînekirina sebzeyan, an Wekî din, wê pir bi hêz bikin û bîhnek hîn xurtir bikin. Li gorî NPR, xwarina li Liuzhou, Chinaîn, xurek taybetmendiyek herêmî ye û di sala 2020-an de bûye celebek vîrusê. Ma ew çîliyê tûj e ku bala kesên şorbê vedixwe? umami şemikan?An tenê tirsa nediyar a dema ku ev her du çêjên jixwe zirav bi guliyên bamboyê yên tirşkirî, rahîn, tofu û çîçikên sorkirî (bi rêya CNN) têne hev kirin? Zehmet e ku meriv bêje, belkî xwarina wê jî dijwartir e.
Toza sêlikê an jî toza sêlikê ji eyaleta Guangxi ya Çînê tê, ku bi hezkirina xwe ya ji sêlikan navdar e."niştecihekî ji NPR re got. "Tama bi rastî ji bo mirovên Guangxi guncan e, ew tirş û tûj e.Gava ku hûn bi tama xwe vebibin, hûn ê êdî bala xwe nedin, "wan zêde kirin. Dema ku NPR dibêje têgeha nîştê birincê şorba sîleyê dibe ku yekem car di salên 1980-an de, 2020-an, bi şêwaza rastîn a 2020-an li herêmê hatibe destnîşan kirin. Tiştekî ecêb hilda û ew li herderê kir. Eşkere ye ku mezinbûna populerbûna bloggerên xwarinê, digel bêzariya mirovên ku bi mehan li malê li hev disekinin, ya ku hewcedariya Snail Noodles e. Îro, Liuzhou, cihê jidayikbûna xwarinê, pesnê xwe dide. Festîvala noodê ya snail, cîhek çêkirina noodle, navendek mêvanan a şêlê, û cîhan matmayî û matmayî dimîne.
Li gorî CNN, ev meyleke xwarinê ye ku pêdivî bi zikê xurt û rijên bîhnê yên qels heye. Ji ber vê yekê gelek marinade û bêhna goştê sêlikan barekî giran e. Noodên sêlikê yên xwarina bilez bilez û bikêrhatî pêşkêşî dikin, û pargîdaniyên wekî KFC jî beşdarî wê dibin. li hin deverên Chinaînê şiklê mêşhingivên şûjinê yên hilgirtinê ye, û dîtina sala 2020-an teşwîq e, bi lezek mîna sêlikê ku moluskê mirovê nefsbiçûk hembêz dike û bilind dike Bibe stêrkek cîhanî.


Dema şandinê: Jun-22-2022